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| 小孩挑食 健康就好 |
| 發布日期：2009/06/17 |
發布單位： |
小孩挑食 健康就好
2009/05/03
【聯合晚報╱富邦文教基金會企劃製作】
屏東金先生：我的小孩上小學4年級和6年級，有時候中午都不吃學校的營養午餐，倒掉的菜比吃掉的多，嫌棄菜不好吃。這學期他們更不肯吃學校的午餐，要我們每天送便當。其實，小孩子要吃的就只有那幾樣，明明是挑食，還怪學校的午餐不好吃；有時候為了處罰他們，不吃午餐回到家肚子餓了，我們也不會煮給他們吃，但是這個方法不好，不能改變挑食的習慣。就算是電視大廚講的「小孩子不愛吃的東西剁碎放在飯裡或菜裡就會吃掉」，根本也行不通。我想請問，有沒有讓孩子不挑食的辦法？
富邦文教基金會董事陳藹玲：
孩子挑食問題時有所聞，父母親都會擔心孩子是否會因為挑食導致發育問題。首先，金爸爸應該先了解孩子挑食是否已經影響到身體健康，如體重過輕、過重、過動、虛弱等徵兆，挑食程度會產生不同的結果，必須對症下藥，這部份則必須請教專業的營養師。
有時候孩子很挑食，喜歡吃的食物可以天天吃、吃很多，如果孩子真的認為學校的營養午餐不好吃，希望由家人送便當，那麼家長不妨做孩子喜歡的菜，嘗試看看。只是每天送便當會比較辛苦，但也可藉此增進親子之間的感情。或者，父母親可以與孩子溝通、談條件，爸媽準備的便當有一兩樣菜色是孩子喜歡的，但其他就是孩子必須要吃的菜。四年級或六年級的孩子已經可以用溝通、說理的方式，讓孩子不要那麼挑食、盡量讓孩子吃到各種不同的營養素。
金爸爸提到把食物剁碎放在飯裡或菜裡，這個方法只適用於幼稚園或更小的孩子。
其實，父母親對於孩子挑食不必太緊張，只要能夠維持基本的營養均衡，沒有因挑食而生病、危害到身體健康，隨著年齡的增長，飲食習慣會慢慢改變，當孩子運動量增加、消耗的熱量變大時，身體會自然反應需要食物補給的訊號，也能讓孩子改變飲食習慣。在短期內，請金爸爸多配合孩子的需求，準備孩子喜歡吃的便當送到學校，再慢慢觀察孩子的發展做調整！
本文章轉載自
http://mag.udn.com/mag/campus/storypage.jsp?f_ART_ID=192466 |
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